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5颗樱桃就能要人命危言耸听还是确有其事

2019-02-28 18:10:32来源: 网易健康(?#26412;?
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5颗樱桃就能要人命危言耸听还是确有其事

酸酸甜甜的樱桃颇受广大朋友们的喜爱可最近这一美味小吃食?#30452;?#26377;毒的传言缠上了

一则标题为5颗就可要人命正大量上?#26657;?#20320;肯定吃过赶紧看的公众号文正在朋友圈刷屏视频中有案例有专家有理有据谣姐我差点就信了

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5颗樱桃就能要人命危言耸听还是确有其事

视频中的专业人士论证樱桃核有毒的依据为樱桃核中含有氰甙它与胃酸结合发生反应会产生剧毒氰基离?#27185;还?#20154;们常说脱离剂量?#20184;?#24615;就是耍流氓?#20445;?#32780;蹊跷的是除了标题视频中关于5颗樱桃会不会就致人死亡为何会致人死亡等问题并没有做过多说明

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那么就关于樱桃?#32824;?#21542;有毒5颗樱桃?#32824;?#21542;真的就能毒死人等相关问题我?#25250;?#30475;看专家怎么说

以下内容来自微信公众号范志红_原创营养信息?#20445;?#20316;者范志红

5颗樱桃就能要人命危言耸听还是确有其事

网传樱桃的果?#32824;?#26377;毒的能毒死人是真的吗

部分水果的果核或种子是有毒的比如?#36824;?#26792;桃杏子李子樱桃枇杷?#20154;?#26524;的种仁中往往含有氰苷也称为含氰糖甙生氰苷等水解后会产生有毒的氢?#26487;?#21644;苦杏仁有毒的原理是一样的?#23548;?#21333;点它们和氰化钾的中毒原理类似也是和铁离子牢?#25506;?#21512;使细胞失去能量来源而致人中毒的

?#36824;?#20808;不要感觉恐怖因为毒药想发挥杀人的作用也要吃够量有句网络科普名言叫做离开剂量?#20184;?#24615;是耍流氓这些果仁中所含的氰苷含量多少不同有的果实很低也有的却高些但毕竟不是提?#24247;?#27602;药到不了吃几粒就中毒死亡的程度至于到底吃多少粒才能中毒要看运气

?#36824;?#24590;么说绝对不提倡过量使用樱桃带核打浆比如用两斤打浆然后一口气喝下去打果汁果浆这种方式因为喝起来比直接吃水果方便所以特别容易吃过量此外有些水果会促进大肠运动不宜一次吃过多比如说胃肠?#20808;?#30340;人吃两斤樱桃本来就容易拉?#20146;ӡ亲?#30140;再加上那么多粒种仁中的毒性物质那肯定是效果更加厉害

买了?#31080;?#26426;就是为了吃水果的时候可以连核带籽一起打进去这样营养才全面除了樱桃核被传能毒死人听说?#36824;?#30340;种仁也有毒不能吃是不是真的

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?#36824;?#31181;仁有毒是肯定的但关键是种仁的量有多大你又喝了多少果浆毕竟一个?#36824;?#20013;果仁多占的比例很小果仁中所含的氰苷数量也不是非常多对成年人来说?#36824;?#31869;和果肉混合打浆的话发生急性中毒的风险很小来自果仁的一丁点苦味可能还会增加?#36824;?#27974;的风味

然而但毕竟每个人的解毒能力和消化道敏?#34892;?#19981;同所以对体弱者和婴幼儿来说?#36824;?#26792;樱桃桃子杏子李子枇杷等果实打汁前还是去核为好?#36824;?#25171;石榴汁可以连籽一起打石榴籽没有这种毒?#28020;?/p>

总结一下樱桃核与许多水果的种仁一样含有氰苷确实有毒但能不能夺人性命关键在于量有多大它们并非提?#24247;?#27602;药绝对到不了吃几粒就中毒死亡的程度?#36824;?#21040;了两斤的量就不好说了

由此可见5颗樱桃就能要人命绝对是危言耸听爱吃樱桃的你现在放心了吗

5颗樱桃就能要人命危言耸听还是确有其事

赵长宏 本文来源网易健康 责任编辑赵长宏_NH9422
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